“La montagna non è solo nevi e dirupi, creste, torrenti, laghi, pascoli.
La montagna è un modo di vivere la vita.
Un passo davanti all’altro, silenzio tempo e misura.”
Paolo Cognetti da “Le otto montagne”
Vi porto nelle Dolomiti di Auronzo per una passeggiata abbastanza facile nei boschi sotto i Cadini di Misurina, alla scoperta di una malga aperta anche in inverno, Malga Maraia.
La malga è la ristrutturazione di una vecchia casera ed è davvero molto bella.
Sassi, legno con una enorme vetrata panoramica da cui, pranzando, si possono ammirare le Marmarole in tutto il loro splendore.
La cucina è curata, e offre ottimi piatti tipici (la scelta vegetariana purtroppo è molto, molto scarsa, ma pazienza…), viene gestita dal consorzio locale e rifornita di prodotti lavorati in valle.