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11 Ottobre 2020

Biscotti e Frolle

Cookies avena e frutti rossi

 

“Poi l’estate svanisce e passa, e arriva ottobre.

Si fiuta l’umidità, si sente una chiarezza insospettabile,

un brivido nervoso,

una veloce esaltazione,

un senso di tristezza e di partenza.”

Thomas Wolfe

 

E niente.

Io sono tra quelli a cui l’autunno fa salire la tristezza.

Le stagioni di mezzo a me, niente da fare, non piacciono molto.

Fatico ad adattarmi al cambio di temperatura e le escursioni termiche durante la giornata mi fanno innervosire.

Oggi piove, e quando piove secondo me non c’è niente di meglio dell’accendere il forno e  di dolci che in cottura profumano la casa e spazzano via malinconia e tristezza.

Biscottoni semplici e buonissimi per colazione e merenda, i cookies avena e frutti rossi.

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