“Be in love with your life. Every minute of it.”
Jack Kerouac
DO SMALL THINGS WITH GREAT LOVE
“The grass is greener where you water it.”
Neil Barringham
“Be happy with what you have,
while working for what you want.”
Helen Keller
Poche frasi. Poche parole.
Perché anche nei momenti di difficoltà è meglio prendere la vita con il sorriso, è importante vedere il bicchiere mezzo pieno e darsi da fare.
Un’amica ha detto che “la felicità è anche guardare quel germoglio che ieri non c’era”.
Basta cercarla, nelle piccole cose di ogni giorno.
Oggi un dolcetto furbo!
Vi succede di avere in sosta nel frigorifero diversi contenitori aperti e non finiti di ricotta, mascarpone, yogurt, panna e chi più ne ha più ne metta?
A me regolarmente.
Fare la panna cotta è un ottimo sistema per smaltirli.
E vi giuro che questa panna cotta piccolo chimico è venuta davvero buona.
Poi volevo fare la salsa mou, e mi sono messa a cercare una ricetta giusta in rete.
La ricetta l’ho trovata da Stefania, che guarda caso l’aveva abbinata ad una panna cotta al mascarpone.
Che dirvi.
Un delirio, buonissima.
Voi preparatela a vostro rischio e pericolo, perché dà assoluta dipendenza!
Vi auguro un buon fine settimana!!

