Il metodo di cottura è un po’ insidioso, all’inizio magari non tutti vengono perfetti.
Riuscire a prepararli bene è una grande soddisfazione, e permette di creare un bel piatto con pochi ingredienti.
Il metodo di cottura è un po’ insidioso, all’inizio magari non tutti vengono perfetti.
Riuscire a prepararli bene è una grande soddisfazione, e permette di creare un bel piatto con pochi ingredienti.
Eccomi tornata.
Oggi niente ricette, solo un piccolo reportage del nostro week end al Lago di Garda, beh, piccolo…forse esagero sempre con le foto, ma i posti visti erano tutti troppo belli per farne poche, di foto. Quindi poche parole, e spazio alle immagini!
Una fortunata scoperta è stata l’agriturismo dove abbiamo pernottato.
La Casa del Mandorlo è un’accogliente struttura immersa tra vigneti e ulivi, che dispone di camere ed appartamenti.
Il posto ideale per rilassarsi e soggiornare con bambini.
Ad accoglierci la gentilezza e simpatia del Sig. Odoardo e della sua famiglia, i loro amici a quattro zampe, Spino, il cagnolino di casa, i tanti bellissimi gattoni (i veri padroni di casa) e gli asinelli Zara e Fauno.
Cosa non da poco, almeno per noi, qui sono benvenuti anche gli amici a quattro zampe, ed Eliot ha molto gradito!
Anche le vacanze sono finite.
Siamo ormai rientrati alla quotidianità.
Quindici giorni passati senza orologio, senza televisore, senza connessione WI FI, a dirla tutta anche senza telefono, ché nel nostro residence non si pigliava una cippalippa, e quasi senza cucinare.
Insomma abbiamo davvero staccato la spina e ricaricato le batterie.
Ci siamo riempiti gli occhi con l’azzurro del cielo e del mare, abbiamo assaporato frutta e verdura piene di sole, abbiamo ammirato paesaggi suggestivi.
E, cosa non da poco, eravamo in ottima compagnia.
Di amici…vecchi e nuovi!
Insomma, oggi niente ricette, ma solo le foto della nostra vacanza in Calabria.