Oggi ho avvisato le mie amiche bloggalline che ero isolata, senza il mio PC e senza la possibilità di postare…UFF…
Il PC non è ancora sistemato, ma mio marito questa sera è riuscito a farlo funzionare…
Va per un po’, poi si impalla nuovamente. Io intanto ne approfitto subito per postare alla velocità della luce prima che si blocchi nuovamente, e domani lo porteremo dal dottore…
Io lo sapevo che prima o poi succedeva, il tempo che ho a disposizione in questo periodo è poco, tra impegni familiari e non, il trasloco da organizzare
E mi sono persa un post…un post importante cavolacci!
Ma che figura!
Cristina ha dovuto venirmi ad avvisare che mi ero persa il post nel quale si decretavano i vincitori del suo contest e…HO VINTOOOOOOO!
Scontato dire che mi fa un piacere immenso aver vinto, ma preciso che nello specifico il piacere di aver vinto questo contest, dove il tema sono le merende sane, tema che mi sta molto a cuore, è anche maggiore.
Ringrazio tantissimo Cristina del blog Coccole di Dolcezza e Rigoni di Asiago, nella persona della Sig.ra Elena, New Media Assistant, per le belle parole a motivazione della scelta:
“Per quanto mi riguarda la ricetta migliore è mini plum cake ai pistacchi e nocciolata di Roberta di “Facciamo che ero la cuoca”.
Spero di non essere stata influenzata dall’utilizzo di un particolare ingrediente,
ma per quanto mi riguarda questa ricetta rispecchia tutte le caratteristiche che dovrebbe
avere una merenda preparata per dei bambini: buona, salutare e bella.
Gli ingredienti utilizzati rispecchiano l’attenzione che Roberta ripone alla loro scelta,
per una cucina più sostenibile e genuina. La riuscita è eccellente, sia per quanto riguarda l’aspetto esteriore,
sia per gli abbinamenti che si accostano deliziosamente.
Insomma, se dovessi scegliere la merenda per un bambino sceglierei decisamente questa.”
Ho vinto con questa ricetta qui.
GRAZIE, sono davvero onorata!
…e felice, felice, felice!!!
Oggi la ricetta di questa torta, davvero semplice e buona.
L’ho preparata giovedì, prima di partire per il raduno dello scorso week end, sono riuscita appena a fotografarla e a mangiarne una fetta (quella che ho fotografato…), al resto ci ha pensato la famigliola che ho lasciato a casa.
Un abbraccio a tutti!