“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio,
un bacio, una carezza e un caffè.
Perché la colazione deve essere abbondante.”
Charles M. Schulz, Peanuts
Questi biscotti senza latte né burro sono facilissimi da preparare e perfetti per una colazione sana!
Non so se è così anche per voi, ma per me la colazione è certamente il pasto più piacevole della giornata.
Amo le frolle in genere e i biscotti di ogni tipo, e ora mi piace provare ricette ‘senza’, ovvero utilizzando prodotti alternativi al burro, al latte vaccino, alle uova.
Questi biscotti non sono particolarmente belli e non sono perfetti, non ne hanno bisogno. Nascono per essere tuffati nel latte, sono proprio dei biscottoni rustici e profumati perfetti per l’inzuppo.
Ci mettete pochissimo a prepararli e ‘cari biscotti industriali’ delle grandi marche, scansatevi proprio!
Andiamo a vedere la ricetta dei biscottoni da inzuppo al grano saraceno e cacao?