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Ottobre 2025

Travel

Murter, la porta delle isole Incoronate

 

La piccola isola di Murter è conosciuta come “la porta di accesso delle Kornati”, partono infatti da qui molte escursioni all’arcipelago più famoso della Croazia. Ma questa piccola isola, lunga 12 km e larga appena 2, che si percorrere per intero a piedi o in bicicletta, vale di per sé una visita.

Spiagge incastonate tra boschi di pini marini e baie deserte, paesini minuscoli e paesaggi ancora incontaminati, acque cristalline dove fare snorkeling e immersioni, piccole spiagge selvagge dove godervi il sole.

Aggiungete anche una cena gustosa in qualche konoba sul mare ed ecco la vacanza perfetta!

Considerate che per raggiungere l’isola di Murter, in Croazia, dovrete percorrere circa 350 km dal confine italiano di Trieste, e il percorso più veloce prevede autostrade nuovissime e con servizi adeguati, se invece avete più tempo a disposizione e volete godervi il panorama, l’alternativa è percorrere la strada statale che costeggia tutta la costa, tenete però in considerazione il periodo e l’eventuale traffico.

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Colazione e merenda/ Dolce/ Dolci da credenza e crostate

Crostata al grano saraceno con ricotta e confettura di prugne

 

“Ogni anno l’autunno gli porta di questi sentimenti.

Bisogno di silenzi, di solitudine, di ricordi.

Bisogno di dormire.

Di ricapitolarsi.

Bisogno d’interiorità.”

Pier Vittorio Tondelli, “Camere separate”

 

Fuggire per qualche attimo da questo mondo distopico e ingiusto.

Un mondo dove accadono le cose più assurde. Dove i criminali, piagnucolosi e bugiardi, vengono fatti passare per vittime e dove i guerrafondai più violenti vengono candidati e/o vincono il nobel per la pace.

È tutto talmente così terribile ed assurdo, che molto spesso, nei miei social, fatico a condividere leggerezza e racconti di giornate spensierate o week end fuori porta.

È tutto talmente terribile e disgustoso, che a volte ho davvero la necessità estrema di staccare da tutto, di ‘respirare’ e lasciarmi andare a qualcosa di creativo, di bello, o di buono.

Oggi vi racconto una cosa semplice e molto buona.

Una crostata. Forse il mio dolce preferito in assoluto.

Ché una frolla fatta bene non la batte nessun altro dolce. Crostata al grano saraceno con ricotta e confettura di prugne.

 

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